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水上乐园经营高峰期后如何不亏反盈?

来源: 时间:2019-11-04 17:22:09 浏览次数:

作为行业内的人士,水上乐园在经营过程中都会面临预知及未知的经营高峰期,我们所说的经营高峰期可能大多出现在法定节假日或一些特殊的手段。在此期间,店内人流量显著增加,销售额也随之增长。
     作为行业内的人士,水上乐园在经营过程中都会面临预知及未知的经营高峰期,我们所说的经营高峰期可能大多出现在法定节假日或一些特殊的手段。在此期间,店内人流量显著增加,销售额也随之增长。因此,为配合此类时间段场地各项经营工作的顺利开展,作为店面的负责人,在设备、促销、活动、外联等方面的操作都会较以往有很大幅度的调整。比如:因营业时间的加长,水上游乐设备运转时间较以往相应增加,各岗位工作人员的工作时间和工作量加大等,都会出现超负荷的运转。因此,如何应对高峰期出现的这种情况呢?
    营销方面可以从四个方面入手:
    体验营销
    很多场地开业的时候,都会邀请当地的家长免费体验。这也是能够在短时间迅速打开市场的秘诀!家长及孩子的亲身体验和实践是最有利的口碑营销利器。通过目标消费者的观摩、试玩、聆听,对品牌产生好感度,从而产生持续消费行为。这种模式建立与消费者的持久联系,促使顾客对品牌产生依赖感,成为水上乐园的忠实客户。
    会员制营销
    通过会员平台,可以创造跟顾客联系、沟通的机会,把大量顾客长期吸引在我们周围,让顾客养成品牌习惯和依赖,进而产生品牌归属感。不定期采用会员优惠制度,促进会员们的多次消费。连锁场地以庞大的会员基础作为主力消费群,同时做精做深会员文化,服务好小会员们,真正保障各门店的销售。
    主题活动营销
    丰富的活动形式和内容是场地运营必备的,可与国内知名儿童演出机构、教育机构常年保持合作关系,定期在儿童水上乐园内举办儿童剧展演、儿童才艺秀、父母课堂等形式多样的活动,这样的活动对孩子和家长有很大的吸引力,也能提升场地的品牌含金量,让家长产生强烈的品牌认同感。
    朋友推荐营销
    启动“呼朋唤友”计划,邀请你的小伙伴来场地游玩,就有惊喜大礼,还可以设置更多促销模式,例如:推荐1名朋友来,赠送1次游玩机会;推荐3名以上,免费畅玩5次;推荐10名以上,获得月卡一张,一个月内免费畅玩。
    还有一种情况就是 一些水上乐园一到淡季就大量裁减员工,以减少开支,待到旺季时在大量招募员工,这样表面看来是节约了一些人力成本,但实际上却使水上乐园始终处于不稳定之中,这样的水上乐园容易产生两方面的问题:
   (1) 员工归属感不强——因为人员流动性大,导致员工人心惶惶,没有安全感,这样的心态很难使其全心投入工作,甚至产生周期性情绪波动症——行业市场将步入淡季时,员工就都无心工作,交头接耳,议论谁可能被辞退,虽然被辞退的员工只是少数的,但是这种氛围会影响整个组织中的所有成员都无法安心工作,这对水上乐园的长期稳定发展显然是不利的。
   (2)员工专业技能不稳定——因为员工流动性过大,刚刚适应了工作就离开了岗位,导致水上乐园的生产技术很难提高与做精,留不下经验,也没人愿意为难测的明天而用心钻研专业技能。新管理者或其他员工也需要适应公司文化与经营模式等,这些都会给水上乐园带来不利影响。
     解决这两个问题应该采用区别对待的方法——具有技术性、经验性与需要专业人才的工作岗位轻易不要换人,因为新人接手这样的岗位会有一段适应期,而适应期所能产生的劳动价值是很低的,频繁更换员工会大大提高经营成本。而非技术性的重复性工作则可以采用临时工或计件外包等形式,以降低成本。
    此时也要,加强员工培训有句俗语叫:闲时补网,忙时打鱼。在人力资源管理工作上也是这个道理,在市场旺季时我们把心思都用在了市场营销工作上,无暇顾及其它,而员工作为水上乐园生存发展的根本,对其的技能培训与思想修正尤为关键,因为,组织成员的能力提升了,水上乐园的市场竞争力自然也会随之提升。通过思想的灌输与导引,员工增加了对水上乐园的认同感与凝聚力,组织的整体协调能力也会提升。
    因此,淡季时适合演武练兵与深化员工思想,以备战来年的市场搏杀。据培训机构的调查,原来大部分水上乐园为员工培训的时间基本都是行业旺季来临前、乐园经营出现问题或转型时才“临阵磨枪”进行突击培训。但现在一些明智的水上乐园是在乐园销售淡季时进行有计划的员工培训,由此也可以看出人力资本的价值与管理也在日益得到经营管理者的重视。